Chateau Jean Faux
![](https://www.dobrovino.si/wp-content/uploads/jean-faux-logo-1.png)
Château Jean Faux je starodavna posest v Bordeaxu. Zgodba sega v srednji vek, ko je bil Sainte-Radegonde templjarska vas. V 16. stoletju je posest pripadala družini Du Mas, v 18. stoletju je grof Ezechiel du Mas posest popolnoma prenovil.
Današnji lastnik in vinar Pascal Colotte se je s svojo družino na posest Jean Faux preselil leta 2002. Sprva izdelovalec sodov je Pascal leta potoval po vinogradih sveta in nato še sam postal vinar.
V osrčju regije Bordeaux, v vasi Sainte-Radegonde, je Jean Faux edinstvena posest. Gleda proti apelaciji Saint-Emilion, kateri je podobna po sestavi tal: glina, kreda in apnenc.
Le četrtina zemlje posesti Chateau Jean Faux je zasajena z vinsko trto. Ostalo so gozdovi, travniki, potoki, ribniki – popoln ekosistem za razvoj biodiverzitete. Najlepši terroirji so rezervirani za trto in obsegajo 12,8 hektarjev: 10,6 hektarjev posesti je zasajenih z rdečim grozdjem, 2,2 hektara pa z belim.
Trgatev poteka ročno, sortiranje jagod je zelo strogo.
Od leta 2008 vina Jean Faux pridelujejo ekološki, vendar so že pred tem delali brez kemikalij. V letu 2014 je Pascal začel s prehodom na biodinamiko. Danes že delujejo z biodinamičnim certifikat – tako Demeter, kot tudi francoski Biodyvin.
Active filters
-
Champagne Charlot Tanneux
Champagne Cuvée L'Extravagant, 2014, Charlot Tanneux, 0,75l
Rated 0 out of 566,50 €53,20 €Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Chateau Grand Launay
Cotes de Bourg Rouge, 2020, Chateau Grand Launay, 0,75 l
Rated 0 out of 513,50 €Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist
-
Domaine Gruss
Cremant D'Alsace Grande Cuvée Brut, Domaine Gruss, 0,75 l
Rated 0 out of 517,00 €13,60 €Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist
-
Champagne Charlot Tanneux
Cuve Nicolas Mil. 2016, Champagne Charlot Tanneux, 0,75 l
Rated 0 out of 546,50 €Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Champagne Charlot Tanneux
L' écorché de la Genette, 2013, Vincent Charlot, 0,75l
Rated 0 out of 560,50 €Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Champagne Charlot Tanneux
L'Or des Basses Ronces, 2014, Vincent Charlot, 0,75l
Rated 0 out of 567,90 €54,32 €Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist
-
Chateau Jean Faux
Les Sources Bordeaux Superieur Roug 2020, Chateau Jean Faux, 0,75 l
Rated 0 out of 519,10 €Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist
-
Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist