Chateau Jean Faux
Château Jean Faux je starodavna posest v Bordeaxu. Zgodba sega v srednji vek, ko je bil Sainte-Radegonde templjarska vas. V 16. stoletju je posest pripadala družini Du Mas, v 18. stoletju je grof Ezechiel du Mas posest popolnoma prenovil.
Današnji lastnik in vinar Pascal Colotte se je s svojo družino na posest Jean Faux preselil leta 2002. Sprva izdelovalec sodov je Pascal leta potoval po vinogradih sveta in nato še sam postal vinar.
V osrčju regije Bordeaux, v vasi Sainte-Radegonde, je Jean Faux edinstvena posest. Gleda proti apelaciji Saint-Emilion, kateri je podobna po sestavi tal: glina, kreda in apnenc.
Le četrtina zemlje posesti Chateau Jean Faux je zasajena z vinsko trto. Ostalo so gozdovi, travniki, potoki, ribniki – popoln ekosistem za razvoj biodiverzitete. Najlepši terroirji so rezervirani za trto in obsegajo 12,8 hektarjev: 10,6 hektarjev posesti je zasajenih z rdečim grozdjem, 2,2 hektara pa z belim.
Trgatev poteka ročno, sortiranje jagod je zelo strogo.
Od leta 2008 vina Jean Faux pridelujejo ekološki, vendar so že pred tem delali brez kemikalij. V letu 2014 je Pascal začel s prehodom na biodinamiko. Danes že delujejo z biodinamičnim certifikat – tako Demeter, kot tudi francoski Biodyvin.
Active filters
-
Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist
-
Red
Chiassobuio, 2011, Tunia, 0,75 l
Rated 0 out of 524,90 €Original price was: 24,90 €.17,43 €Current price is: 17,43 €.Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist
-
Domaine des homs
Gravieres de Sancastel, 2020, Domaine des Homs, 0,75 l
Rated 0 out of 518,90 €Original price was: 18,90 €.16,90 €Current price is: 16,90 €.Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Domaine des homs
L'Amandier, 2021, Domaine des Homs, 0,75 l
Rated 0 out of 511,90 €Original price was: 11,90 €.7,14 €Current price is: 7,14 €.Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Chateau Jean Faux
Les Sources Bordeaux Superieur Roug 2020, Chateau Jean Faux, 0,75 l
Rated 0 out of 519,10 €Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Domaine des homs
Paul, 2017, Domaine des Homs, 1,5 l
Rated 0 out of 528,90 €Original price was: 28,90 €.24,60 €Current price is: 24,60 €.Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist
-
Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist
-
Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist
-
Chateau Leoube
Rouge Collector, 2014, Chateau Leoube, 1,5 l
Rated 0 out of 5106,50 €Original price was: 106,50 €.74,55 €Current price is: 74,55 €.Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist -
Chateau Leoube
Rouge Collector, 2014, Chateau Leoube, 3,0 l
Rated 0 out of 5299,00 €Original price was: 299,00 €.209,30 €Current price is: 209,30 €.Add to wishlistRemove from wish listAdd to wishlist