Manoella, wooden box, 2019, Wine & Soul, 1,5 l

38,90 

Spoznajte vino Manuella, z rubinasto rdečo barvo in intenzivnimi aromami, ki razkrivajo češnjo, slivo, vijolico, tudi sladke začimbe. Vino intenzivnosti, srednje obstojne elegance in polnega telesa.

Availability: 7 in stock

00462 00462 Categories , , Tag

Globoke, rubinasto rdeče barve z gosto teksturo.
The aromas are intense, revealing cherry, plum, violet, even sweet spices.
It is soft on the palate with well-integrated alcohols. The acids are youthful, the tannins round out, and it also offers a mineral saltiness. A wine of intensity, medium persistence, elegance and full body.
Pravo vino za razvajanje in uživanje. 39 let star vinograd iz Quinta do Manoella ima jugo-zahode ekspozicijami. Zvrst 60 % touriga nacional, 25 % touriga franca, 10 % tinta roriz in 5 % tinta francisca.
BOTTLES PRODUCED
54.391 steklenic prostornine 75 cl in 800 magnum steklenic.

GRADES AND AWARDS
91 points Wine Spectator
91 points Wine Enthusiast
90 points Robert Parker
17,5 points Vinho Grandes Escolhas
17 points and Revista de Vinhos

Weight 2,4 kg
Region

Douro

Variety

60 % touriga nacional, 25 % touriga franca, 10 % tinta roriz

House

Wine & Soul

Alcohol level

14 %

Recommended temperature

14-16 °C

Country

PORTUGUESE

Wine style

Classic red wine

Yearbook

2019

Volume

0,75 l

Food matching

Jedi z račko, janjetino, svinjetino ali divjačino

Colour

Ruby red

Ageing potential

5-10 years

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Manoella, lesena škatla, 2019, Wine & Soul, 1,5 l”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Wine & soul

Wine & Soul se nahaja v osrčju doline reke Douro, najbolj znane portugalske vinske dežele in obsega več slikovitih vinogradov. To inovativno, a rustikalno vinsko klet sta 2001 ustanovila Jorge Serôdio Borges in njegova žena Sandra Tavares da Silva, ki sta želela svoje bogate izkušnje prenesti v vinsko klet, ki bi na mednarodni ravni predstavila tradicionalne sorte in terroir doline Douro. Lokacije vinogradov Sprva je Wine & Soul obsegal samoten vinograd Pintas, ki se nahaja v dolini Pinhão v Cima Corgo. Skozi leta pa sta svojo posest razširila na nove lokacije, kot je veličastna Quinta da Manoella. Parcele z več kot 80 let starimi vinogradi, se nahajajo na terasah, ki so jih pred stoletjem oblikovali z dinamitom. Zidovi, zgrajeni iz skrilavca ščitijo trto, preprečujejo erozijo in krepijo to idilično pokrajino. Filozofija vinarstva Wine & Soul številni svetovni kritiki čislajo zaradi svojih karakternih vin, ki vsa predstavljajo izjemen terroir dežele Douro. Prednost dajejo naravnemu kmetovanju brez rabe kemičnih gnojil, pesticidov ali herbicidov. Namakanje je minimalno in se izvaja le ročno, za skoraj vso fermentacijo pa se uporabljajo avtohtone kvasovke. Zaradi strmih pobočij in ozke širine teras vse grozdje obirajo ročno. Grozdje drozgajo na stari način, s stopali v granitnih lagares. Zaradi nežnosti postopka so tanini fini, svilnati. Vsa vina so starana v francoskih barikih, ali tradicionalnih sodih iz portugalskega oreha. Jorge Serôdio Borges in Sandra Tavares da Silva, lastnika/vinarja mož in žena, ki stojita za Wine & Soul, imata dolgo zgodovino vinarstva. Pred tem je bil Jorge Serôdio Borges enolog v Niepoortu. Zdaj je poleg lastništva Wine & Soul lastnik kleti Passadouro z družino Bohrmann. Sandra Tavares da Silva pa velja za prvo žensko vinarko v Douru. Izkušnje je pridobivala v Quinta do Vale D. Maria v Douru in na posestvu svoje družine Chocapalha v Estremaduri.

SIMILAR PRODUCTS
Scroll to Top