Superistrian, 2013, Polič, 0,75 l

45,00 

Okusite karakterno zvrst iz ekološko pridelanega refoška, cabernet sauvignona in merlota. Superistiran je harmoničnega okusa z intenzivno temno rdečo bravo, z bogatim vonjem malin, ribeza in temne čokolade, donegovano v hrastovih barrique sodčkih.

Availability: 4 in stock

00078 00078 Categories ,

Na posestvu Polič, ki se nahaja na območju Truške, v okolici Marezig (Slovenija)
sledijo vodilu, da ljudem ponudijo, le najboljše – tisto, kar bi tudi sami radi pili. Pri njihovi
pridelavi so izrazito pozorni na spoštljivo sodelovanje človeka z naravo. Njihovi ekološki
proizvodi so plod bio-dinamičnih metod. Grozdje skrbno negujejo in ga popeljejo skozi
ljubezensko zgodbo: od sadike do trte, od trte do grozda, od grozda do vina in od vina do
ljudi.
Skladno s starodavnimi ekološkimi navadami in bio-dinamičnimi metodami ter močnimi
vrednotami, v njihovih vinogradih in oljčnem nasadu ni prostora za škodljive kemikalije.
Posestvo Polič Truške je mlado posestvo z mlado zgodovino in mladimi ljudmi, ki skrbijo, da
bo del njihove srčne zgodbe dosegel tudi vas.

Weight 1,4 kg
Colour

Temno rdeča

Volume

0,75 l

Region

Slovenian Istria

Wine style

Lighter sparkling wine

Recommended temperature

16 - 18 °C

Ageing potential

unlimited

Variety

Refošk, cabernet sauvignon, merlot

Yearbook

2013

House

Polič Estate

Alcohol level

13.5 %

Country

SLOVENIA

Vinification

Ročno obrano grozdje, fermentacija s pomočjo lastnih kvasovk ter zorenje v hrastovih barrique sodih

Food matching

Meso, predvsem teletina in kotleti.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Superistrian, 2013, Polič, 0,75 l”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Polič estate

Običajno se zemlja in vinogradi prenašajo iz roda v rod, pa vendar je nekje treba začeti. Posestvo Polič Truške je 7 let mlado posestvo, mlada zgodba mladih ljudi, ki so v nenehnem raziskovanju in razvoju novih tehnologij, ki jih tudi sami testirajo. Ideje o »avtonomnemu traktorju«, ki ga bo poganjala umetna Inteligenca, in samozadostnem vinogradu, ki bo generiral zeleno energijo, so se rodile že v letu 2014. Danes njihov prototip »avtonomnega traktorja« postaja realnost. Družina Polič sledi vodilu: ”Ponudi ljudem najboljše, tisto kar bi tudi ti sam rad pil, in ne ponujaj ničesar, kar sam ne bi.” Njihovi ekološki proizvodi po biodinamičnih metodah so rezultat sodelovanja človeka z naravo in skrbnega negovanja grozdja.

SIMILAR PRODUCTS
Scroll to Top