Na posestvu Polič, ki se nahaja na območju Truške, v okolici Marezig (Slovenija)
sledijo vodilu, da ljudem ponudijo, le najboljše – tisto, kar bi tudi sami radi pili. Pri njihovi
pridelavi so izrazito pozorni na spoštljivo sodelovanje človeka z naravo. Njihovi ekološki
proizvodi so plod bio-dinamičnih metod. Grozdje skrbno negujejo in ga popeljejo skozi
ljubezensko zgodbo: od sadike do trte, od trte do grozda, od grozda do vina in od vina do
ljudi.
Skladno s starodavnimi ekološkimi navadami in bio-dinamičnimi metodami ter močnimi
vrednotami, v njihovih vinogradih in oljčnem nasadu ni prostora za škodljive kemikalije.
Posestvo Polič Truške je mlado posestvo z mlado zgodovino in mladimi ljudmi, ki skrbijo, da
bo del njihove srčne zgodbe dosegel tudi vas.
Amber, 2013, Polič, 0,75 l
45,00 €
Amber je ekološko vino, ki je plod pazljivega ročnega obiranja avtohtonih Istrskih sort
grozdja. Gre za yelo bogato suho vino čudovite jantarne barve.
Vino je negovano s postopkom dolge maceracije in skladno s HADO znanostjo ter
starodavnimi tradicionalnimi praksami, saj vino ves čas zori ob izbrani pomirjujoči glasbi.
Razpoložljivost: 6 na zalogi
Barva | Jantarna |
---|---|
Prostornina | 0,75 l |
Regija | Slovenska Istra |
Stil vina | Bogato belo vino |
Priporočena temperatura | 16–18 °C |
Potencial staranja | 5–10 let |
Letnik | 2013 |
Hiša | Polič Estate |
Alkoholna stopnja | 14.5 % |
Običajno se zemlja in vinogradi prenašajo iz roda v rod, pa vendar je nekje treba začeti. Posestvo Polič Truške je 7 let mlado posestvo, mlada zgodba mladih ljudi, ki so v nenehnem raziskovanju in razvoju novih tehnologij, ki jih tudi sami testirajo. Ideje o »avtonomnemu traktorju«, ki ga bo poganjala umetna Inteligenca, in samozadostnem vinogradu, ki bo generiral zeleno energijo, so se rodile že v letu 2014. Danes njihov prototip »avtonomnega traktorja« postaja realnost. Družina Polič sledi vodilu: ”Ponudi ljudem najboljše, tisto kar bi tudi ti sam rad pil, in ne ponujaj ničesar, kar sam ne bi.” Njihovi ekološki proizvodi po biodinamičnih metodah so rezultat sodelovanja človeka z naravo in skrbnega negovanja grozdja.
Podobni izdelki
-
Dodaj na seznam željaOdstrani iz seznama željaDodaj na seznam želja
-
Dodaj na seznam željaOdstrani iz seznama željaDodaj na seznam želja
-
Dodaj na seznam željaOdstrani iz seznama željaDodaj na seznam želja
-
Dodaj na seznam željaOdstrani iz seznama željaDodaj na seznam želja
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.