Chateau Climens, 2006, 0,75 l

95,00 

Živahno vino, s čudovitim vonjem pomarančne lupinice. Temu sledijo okusi medenjakov, karamele in kremšnite. To je lepo, bogato, gladko gosto vino z jedrom botritisa, začimb in živih svežih citrusnih kislin.

Razpoložljivost: 10 na zalogi

00664 00664 Categories ,

Živahno vino, s čudovitim vonjem pomarančne lupinice. Temu sledijo okusi medenjakov, karamele in kremšnite. To je lepo, bogato, gladko gosto vino z jedrom botritisa, začimb in živih svežih citrusnih kislin.

Vino nas objame še z mareličnim, mandarinovim odtenkom sadja ter značilnimi notami tropskega sadja. Okus je zelo svež in hkrati bogat, lahek/fin. V ustih izraža note citrusov, ličija in tropskega sadja v kombinaciji z zelo rahlo noto jabolka in nekaj majhnimi notami posušenega ananasa, marelice, ciprese in poprove mete.

Sorte grozdja: 100 % semilion

STARANJE
20 do 22 mesecev zorjenja v sodu.

Teža 1,5 kg
Prostornina

0,75 l

Regija

Bordeaux

Stil vina

Bogato belo vino

Priporočena temperatura

6–8 °C

Sorta

100 % semilion

Letnik

2006

Hiša

Chateau Climens

Alkoholna stopnja

14.5 %

Država

FRANCIJA

Vinifikacija

20-22 mesecev staranja v sodu

Ujemanje s hrano

Sadne sladice

Barva

Zlato rumena

Potencial staranja

10–15 let

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Chateau Climens, 2006, 0,75 l”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Chateau Climens

Château Climens je vinska klet v vasici Barsac, v Sauternesu na levem bregu reke Gironde, južno od Bordeauxa. V klasifikaciji Sauternes in Barsac iz leta 1885 je bil razvrščen kot prva rast. Climens je eden izmed le peščice pridelovalcev v Bordeauxu, ki pridelujejo svoja vina samo iz enega grozdja: Semillon. Vino zaznamujejo sveže citrusne note, belo cvetje in začimbe, ki s staranjem postajajo bolj medene in koncentrirane. Semillon uspeva na tleh bogatih apnencem. Botritis se razvije na grozdju zaradi meglenih juter, vlage in toplejših popoldnevov, ki so značilni v mesecih pred trgatvijo. Château Climens je v lasti družine Lurton od leta 1970, leta 1992 pa je posestvo prešlo pod nadzor Bérénice Lurto. Leta 2010 se je Climens začel ukvarjati z biodinamičnim vinarstvom in vinogradništvom, letnik 2014 pa je bil prvi v celoti certificiran kot biodinamični. Kemična škropiva so nadomestili z naravnimi in rastlinskimi pripravki iz cvetov, kot sta kamilica in brin, ki jih gojijo na posestvu in sušijo na podstrešjih.

PODOBNI IZDELKI
Scroll to Top